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Ecofarming - Ökonomisch In der EU wird ökologische Landwirdtschaft speziell gekennzeichnet. |
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Ökologische Landwirtschaft
Landwirtschaftliche Erzeugisse auf ökologischer Art und Weise, werden auf der Grundlage natürlicher Produktionsfaktoren hergestellt, also ohne oder nur geringe Mengen chemischer Zusätze. In der EU wird ökologische Landwirdtschaft speziell gekennzeichnet, besteht ein Produkt zu 95 % aus Bio-Produkten darf es als Biologisch geführt werden, sind weniger als 95 % aber min. 70 % der Zutaten biologisch bzw. ökologisch erzeugt worden, so müssen die Zutaten speziell gekennzeichnet werden. Durch spezielle Anbaumethoden wie z.B. Ecofarming wird versucht, sich den Prinzipien der Natur zu nähern. Der Absatz der erzeugten Güter findet allgemein unter den Gesichtspunkten eines regionalen Kreislaufs statt. |
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